Som fiddleren skriver, ja, det kan man ret nemt.
Det eneste, jeg sådan lige kan komme i tanke omi den forbindelse er noget om, hvor dine nye greb vil sidde ift. dine gamle. Placeringen af de nye vil jo blive dikteret af enden af de kabler, du lader sidde. Det er ikke sikkert, at det harmonerer med din position på cyklen, hvis de nye greb er meget anderledes end de gamle.
Men ud over det, så ser jeg ikke nogen problemer i at genanvende kabelstrømperne.