Tak for dit besøg, det er vi rigtigt glade for!

Vi er dog knap så glade for at se, at du blokerer for annoncer, som gør det muligt for os at tilbyde vores indhold – helt GRATIS. Hvis du tillader annoncer fra Feltet.dk, kan vi blive ved med at servere dig gratis nyheder. Måske værd at overveje en ekstra gang?

På forhånd tak!
Feltet.dk

Fjern min adblock - og støt Feltet.dk
Fortsæt uden at deaktivere
Gå til forsiden af feltet.dki samarbejde medGå til forsiden af feltet.dk
Log ind Nyhedsbrev VELOMIO
Rytterne spiser 2,5 ton kød i Australien

Rytterne spiser 2,5 ton kød i Australien

19. januar 2012 15:53Foto: Sirotti

Det australske etapeløb Santos Tour Down Under adskiller sig på ét væsentligt punkt fra alle andre etapeløb. Alle rytterne bliver boende på samme hotel gennem hele løbet.

Annonce

Alle etaper enten udgår fra Adelaide eller har meget kort transporttid til startstedet fra den store sydaustralske by, og derfor skal rytterne heller ikke pakke kufferten hver morgen og bære den ned i receptionen. Det giver langt mere ro, hvilket er meget velkomment i starten af en ny sæson. Men det betyder et stort pres på en helt anden front: Nemlig på hotellets køkken.

 

I Adelaide bor samtlige Santos Tour Down Under deltagere på Adelaide Hilton, og her styrer chefkok Dennis Leslie tropperne.

 

”Vi deler de ansatte ind i tre hold: Morgenmad, frokost og aftensmad, og ud over rytterne og holdmedarbejderne er der også mange andre typer for catering som fx pressemøder, private events relateret til cykling, VIP-middage m.m. Så vi har nok at se til. De første år var holdene ret skeptiske med hensyn til menuen, og der var ofte specielle krav om både det ene og det andet, men de senere år har de ligesom erkendt, at vi godt kan finde ud af at lave fornuftig og god mad, så nu spiser de faktisk bare det, vi sætter på bordene”, siger en travl chefkok Dennis Leslie til Tour Down Unders egen TV-kanal.

 

”Tour Down Under varer alt inkluderet næsten to uger, og her bliver der spist ca. 2,5 ton kød og ca. 2 ton grønsager og frugt. Vi slår vel omkring 7.000 æg ud og bruger mere end et halv ton pasta. Cykelryttere er meget glade for pasta”, siger Dennis Leslie med et skævt smil.

 

For at undgå misforståelser vil vi lige påpege, at det kød, der bliver serveret på Adelaide Hilton er oksekød. Ikke kænguru. 

Annonce

Annonce

KOM FORREST I FELTET - FÅ NYHEDERNE FØRST:

Annonce

Annonce

/var/www/vhosts/feltet.dk/httpdocs/octo_data/Feltet/layouts/default_front/data/boxes/box_417.data.json

Omloop Het Nieuwsblad Elite(1.UWT) 27/02

Omloop Het Nieuwsblad Elite(1.UWT) 27/02

Le Samyn(1.1) 02/03

Afrikanske Mesterskaber(CC) 02/03

Velo Alanya Junior(2.1) 04/03-05/03

Strade Bianche(1.WWT) 06/03

Strade Bianche(1.UWT) 06/03

Paris-Nice(2.UWT) 07/03-14/03

Grote prijs Jean - Pierre...(1.1) 07/03

Annonce

Annonce

AG2R Citroen Team

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Astana - Premier Tech

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Bahrain Victorious

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Bora-Hansgrohe

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Cofidis

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Deceuninck - Quick-Step

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

EF Education - Nippo

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Groupama-FDJ

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

INEOS Grenadiers

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Intermarché - Wanty - Gobert

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Israel Start-Up Nation

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Lotto Soudal

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Movistar Team

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Qhubeka Assos

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Team BikeExchange

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Team DSM

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Team Jumbo-Visma

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Trek-Segafredo

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

UAE Team Emirates

Profil »

Nyheder »

Ryttere og stab »

Resultater »

Statistik »

Annonce

Log ind

Husk mig. Glemt kodeord?

Har du ikke en bruger?

Opret bruger

MANGLER DU EN CYKEL? VELOMIO.COM - SØGEMASKINEN FOR CYKLER OG UDSTYR