Test: Born Bite Size Crunch – Strawberry Cereal (25 gram)

Stillet til rådighed af: Cykelgear.dk

Produktets næringsindhold pr. bar:
Energi: 459 KJ / 109 kcal.
Kulhydrater: 18,3 g (heraf sukkerarter 7 g.)
Protein: 0,8 g.
Fedt: 3,8 g. (heraf mættede: 1,7 g.)
Fibre: 0,2 g.
Salt: 0,11 g.

Vejl. pris: 15,- kr. (dog set på tilbud til 12,- kr.)

Introduktion:
Bite Size Crunch fra producenten Born er en cereal-energibar lavet på havregryn, puff-ris og honning. Den er delvist glaseret med yoghurt i en konsistens, som minder meget om hvid chokolade. Den testede variant er med jordbærsmag.

Baren er lavet til ét formål - at levere hurtig energi i form af kulhydrater.
Som det kan aflæses på deklarationen, så afspejler indholdet også dette faktum. Der er udelukkende fokus på kulhydrater, hvor stort set hele barens energiindhold har sit udspring. Selv det cremede yoghurt-overtræk trækker ikke energimængden fra fedtet alarmerende i vejret.

Når man taler sportsernæring, så er der altid tre inddelinger: Før, under og efter.
Før træning eller løb, er det vigtigt at have fyldt tanken tilstrækkeligt op, så primært kroppens sukkerdepoter er fyldt op og klar til kamp - de såkaldte glykogenlagre i muskler og lever.

Under længerevarende træning eller løb, er det vigtigt at fylde kulhydrater på tanken løbende, for at sikre at den arbejdende krop får tilført nødvendigt brændstof.
Efter fysisk udfoldelse er det vigtigt at fylde de tømte depoter op igen - særligt hvis man ikke har lang tid til næste træningspas.    

Ovenstående taget i betragtning, så kan Born-baren i princippet bruges i alle tre afdelinger, om end den - for de fleste - vil have sin absolut største berettigelse under cyklingen. Både før og efter træning eller løb, vil det være at foretrække at satse på mere almindelige fødevarer, som også leverer andre næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Baren indeholder 18,3 g. kulhydrat. Når man yder med stor intensitet eller i længere tid ad gangen, som det ofte er tilfældet med cykling, så anbefales det, at man tilfører kroppen 30-60 g. kulhydrat i timen. Altså er barens indhold af kulhydrat en smule i underkanten i forhold til at opfylde kravene pr. time.

Test: 
Første møde med baren afslører, at den er forholdsvis lille i forhold til mange andre varianter på markedet.
Størrelsen er rigtig fornuftig, når man som cykelrytter bruger baren på farten. Den passer fint i enhver lomme uden på nogen måde at være til gene.

Baren er som sagt en cerealbar, hvilket ikke er uvant for en energibar. Ca. 1/3 af barens areal er dækket af et sødt yoghurtovertræk, som på mange måder minder om hvid chokolade.

Læs også

Nyt hold bekræfter interesse i Asgreen og Alaphilippe

Den testede bar er i varianten med jordbærsmag. Smagen er sød og tilpas gennemtrængende - det er på fornuftig vis lykkes Born at lave en smagsvariant som ikke synes alt for syntetisk.
Kombinationen af en overflade der er delvist sprød og delvist dækket af et sødt overtræk fungerer på sin vis fint.

Smagsnuancerne kommer forskudt, hvilket kan give en smule variation, når baren fortæres. Det kommer man hurtigt til at sætte pris på, hvis man har lavet et storkøb for at spare penge og spiser samme variant igennem længere tid.
Konsistensen er tilpas hård og sprød.

En smagstest vil altid have en subjektiv karakter, og I denne test konkluderes det at baren er velsmagende og tro mod sin smagsangivelse. Konsistensen er god, den er nem at tygge og glider let ned.

På den negative side er det værd at bemærke, at baren er meget sød. Faktisk så sød, at den let kommer til at minde om et produkt fra slikafdelingen. Det kan diskuteres, om mange sportsprodukter ikke gør dette grundet deres høje sukkerindhold - alligevel må det konstateres, at denne bar hører til i den søde ende af skalaen, når det kommer til sportsprodukter. Og det er selvsagt helt perfekt hvis man har en sød trang, mens andre vil kigge i en anden retning.

Yoghurtovertrækket smager fint. Eneste ulempe ved denne løsning er smeltefaren i godt vejr eller en tætpakket lomme. Det betyder også, at det er en fordel at spise hele baren, når den er åben, da den ellers kan være et tvivlsomt bekendtskab for dine lommer i åben og smeltet tilstand.

Konklusion:
Born Bite Size Crunch er en velsmagende mulighed i junglen af specifikke produkter, der kan tilfredsstille arbejdende cykelrytteres behov. Størrelsen er noget nær perfekt, om end at kulhydratindholdet godt kunne ønskes en smule højere.

Kombinationen af cereal og yoghurtovertræk fungerer fortræffeligt, dog med det minus at baren kan smelte i både indpakning og hænder, og derved blive et fedtet bekendtskab på en varm sommerdag.

Baren er meget sød, hvilket kan være både en fordel og en ulempe, alt efter hvordan smagsløg og mavesæk tolerer og foretrækker den slags.

Alt i alt er fornuftigt og prisvenligt alternativ til mange af de mærker som i forvejen dominerer på de danske landeveje.

Det bed vi særligt mærke i:
+ God størrelse, god kombi af sprød overflade og velsmagende yoghurtovertræk, konsistens i top
- Overhængende smeltefare, kulhydratindhold i den lave ende